小e管飯是一款大受歡迎的美食平臺(tái)，軟件與家庭廚房合作，為大家提供美味可口、衛(wèi)生營養(yǎng)的餐點(diǎn)，讓你就算點(diǎn)外賣也能吃到家的味道，經(jīng)常在外賣點(diǎn)外賣解決午餐晚餐問題的朋友不妨試試這個(gè)。
溫馨提示
由于小e管飯目前還沒有單獨(dú)的客戶端，軟件功能還集合在e袋洗這款app中，因此小編為大家?guī)淼氖莈袋洗app的下載，大家可以在軟件中找到小e管飯的功能并進(jìn)行相關(guān)操作。家廚們可以下載小e管飯家廚端加入進(jìn)來。
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“小e管飯”雖然成立時(shí)間不長，但來頭可不小。據(jù)悉，“小e管飯”是國內(nèi)O2O領(lǐng)先平臺(tái)“e袋洗”注資孵化的基于社區(qū)的私廚共享平臺(tái)。
“e袋洗”先后獲得百度、騰訊、經(jīng)緯、SIG的投資，目前已經(jīng)完成B輪融資，公司估值10億美金。有著領(lǐng)先且實(shí)力雄厚的O2O行業(yè)領(lǐng)軍者做支撐，“小e管飯”可謂含著金湯匙誕生，或?qū)⒃诖鬅岬墓蚕斫?jīng)濟(jì)浪潮中占據(jù)一席之地。
在此次采訪中，北京財(cái)經(jīng)頻道在節(jié)目開始之初并沒有對(duì)“小e管飯”管理層進(jìn)行直接采訪，而是以加入“小e管飯”私廚平臺(tái)的特定人群入手，想以此觀察共享經(jīng)濟(jì)的模式是否成功。接受采訪的兩位“小e管飯”平臺(tái)的家廚，一位是退休在家的大媽，另外一位則是全職在家的年輕媽媽。這兩位家廚是“小e管飯”平臺(tái)上家廚的代表性群體，能夠很好地成為鑒定“小e管飯”共享模式十分成功的試金石。
通過“小e管飯”這個(gè)私廚共享平臺(tái)，她們最直觀的收獲就是帶來的額外收益回報(bào)。在采訪中她們提到，通過接單、平臺(tái)補(bǔ)貼等，平均月收入可達(dá)七八千元左右，并且這一收入遠(yuǎn)超她們此前曾從事工作的薪資，甚至比很多在北京打拼的年輕人高出許多。更重要的是，她們通過“小e管飯”這個(gè)平臺(tái)，不僅打發(fā)大把閑置時(shí)間，還由此結(jié)交到同社區(qū)和臨近社區(qū)里愛好相同的新朋友，讓生活變得更充實(shí)和有意義。
從這方面來看，“小e管飯”提供的不僅是一個(gè)社區(qū)私廚共享平臺(tái)，還是一個(gè)能夠分享人情味兒的交流平臺(tái)，真正將人與人之間的情感聯(lián)結(jié)落地到現(xiàn)實(shí)生活里，打破以往傳統(tǒng)O2O只是將線上線下簡單通過平臺(tái)、支付手段連接的交易模式，為O2O模式賦予更多人情味兒，讓其回歸人與人交流的本質(zhì)，將經(jīng)濟(jì)和溫情掛鉤，讓人與人之間的情感交流與經(jīng)濟(jì)受益同步推動(dòng)。
“小e管飯”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人高萌在節(jié)目中提到，“我們是從共享廚房的領(lǐng)域來切入共享經(jīng)濟(jì)，分享的是廚師的手藝和多余的時(shí)間，以及廚房空閑勞動(dòng)力”。而除了將空閑的廚師資源調(diào)動(dòng)起來以外，“小e管飯”還調(diào)動(dòng)“眾包物流”的資源，讓每個(gè)人都能成為快遞員小e，從以往的干洗等行業(yè)拓展到廚房共享領(lǐng)域。小e們通過搶單變身快遞員，通過發(fā)揮空閑時(shí)間帶來額外收益。
“空閑時(shí)間”、“閑置資源”、“額外收益”、“服務(wù)與情感”都是共享經(jīng)濟(jì)中的關(guān)鍵點(diǎn)。足不出戶就能賺錢、閑置資源創(chuàng)造新價(jià)值等如今已是可實(shí)現(xiàn)可操作的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。以“小e管飯”為代表的共享O2O平臺(tái)，將在共享經(jīng)濟(jì)這個(gè)新風(fēng)口的發(fā)展中發(fā)揮不可或缺的作用。以往閑置的社會(huì)資源將通過“小e管飯”等共享O2O平臺(tái)發(fā)揮其二次作用。
最終，所有社會(huì)閑置資源都將被盤活，不會(huì)出現(xiàn)被束之高閣的問題，整個(gè)社會(huì)也將呈現(xiàn)另一番欣欣向榮的新態(tài)勢。
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